HOT ! 宮文　筋引き包丁　〇金　刃渡り21cm 宮文 筋引き包丁 〇金 刃渡り21cm

宮文 筋引き包丁 〇金 刃渡り21cm。宮文 筋引き包丁 〇金 刃渡り21cm。V金1号 筋引。宮文の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約21cmです。片刃です。鋼は不明です。全鋼製です。〇に金の刻印です。筋引包丁には、形状的に牛刀系と骨すき系があると思いますが、この包丁は牛刀系に見えます。金の刻印のモデルは現行にはないので鋼の種類は不明です。錆跡が多かったで修復しましたが裏の小さな錆跡（孔食）や傷跡が取り切れませんでした。気にならなければお薦め致します。筋引ですが魚卸しや刺身や皮引きにも使えます。（こちらの用途の方が多いかと）筋引包丁は人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約210mm●厚い場所で約1.8mm●外寸325mm●重量144g#包丁 #筋引 #宮文 #21cm。楽天市場】関の刃物 筋引き包丁 21cm (210mm) 濃州正宗作。新興製作所 変速刃物とぎ機 STD-135F。レードル　おたま　まとめ　23本　ステンレス製調理器具　業務用　厨房　メ5。ふわふわかき氷機　韓国製　ビンス　韓国スイーツ。【新品未使用】staub ゴハン ラ ココット de GOHAN L 20cm。Vita Craft TamKy　セラミックフライパン　26cm。LE CREUSET シグニチャーココット22cmフィグ。レア　限定色　STAUB ピコ・ココット　ラウンド　22cm ルミナスブルー。【未使用品】LE CREUSET 両手鍋 ルクルーゼ ココットロンド 20cm。amway QUEEN 6Lシチューパンセット。アサヒ軽金属 オールパン 直径22cm。家事問屋 システムバット システムトレー 下ごしらえ角ザル 1/4 8点セット。増田製作所 マスダマル　MASUDA MARU鉄板　深MARU ハンドル　セット。未使用 ワンダーシェフ 両手圧力鍋 5.5L 魔法のクイック料理 浜田ママ。DANSK ダンスク　蓋つき コベンスタイル ソースパン 黄 #04。4m3122c3v フィスラー ステンレス両手鍋20cm シルバー